Smack down tofu, alias tahu gejrot

Nama yang aneh ... ya? Tahu gejrot. Tetapi menyimpan sejuta rasa nikmat di lidah. Makanan dengan bahan dasar tahu ini, yang dipotong kecil-kecil ini. Kemudian dicampur bumbu-bumbu : garam, bawang merah, bawang putih, gula merah, dan cabe rawit yang diuleg di dalam sebuah coet. Memakannnya pun menggunakan tusukan gigi yang disajikan di dalam coet yang terbuat dari tanah. Natural banget.

Saya biasa membeli makanan ini di jalan Tol Jagorawi, tepatnya yaitu di area peristirahatan Sentul. Biasa, kalau membawa kendaraan dan ngantuk. Saya segera membelokan kendaraan dan mampir ke tempat ini.
Dijamin seger kembali .... dan huh ... pedes banget. Gak ngantuk lagi, dijamin!

0 komentar: